RESEP KUE BINGKANG ACEH

RESEP KUE BINGKANG ACEH

Kue Bingkang Aceh; biasa tersedia di Warung Kopi se-antero Aceh 

RESEP KUE BINGKANG ACEH

Bahan:
- Untuk 15 potong
5 butir telur bebek
225 gram gula pasir
500 ml santan kental
275 gram tepung terigu
3 sdm margarine, cairkan
½ sdt vanili
½ sdt garam

Cara Membuat:
Kocok telur bebek dengan gula pasir sampai mengembang. Matikan mikser, lalu tuang santan sambil terus diaduk.
Beri tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukkan margarine cair. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan margarine.
Panggang dalam oven sampai matang dan kue padat.

*************
Sumber : http://resepmasakanmu.com/resep-masakan-kue-bingkang-aceh.htm
Foto :peunajoh.tumblr.com