MIE GURENG

MIE GURENG

Mie Gureng

MIE GURENG

1 bungkus mie telur kering masak lalu tiriskan

1 batang daun bawang diiris halus

3 batang daun seledri diiris halus

1 butir telur

50 ml kecap manis (tergantung suka manis apa tidak)

Bumbu yang dihaluskan :

4 butir bawang merah 3 butir bawang putih3 butir kemiri utuh

14 butir merica bulat

1 sdt garam

4 buah cabai merah

Cara membuat :

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan telur aduk-aduk

Terakhir masukan daun bawang, seledri dan mie aduk serta bubuhi kecap manis sedikit demi sedikit sampai rata

Letakkan mie dalam piring taburi dengan bawang goreng dan tomat

Siap untuk disajikan dan disantap